芝麻黑作为世界上著名的花岗岩石材之一，广泛应用于板材、地铺、台面、雕刻、工程外墙板、室内墙面板、地板、广场工程板、环境装饰路沿石等各种建筑和庭园。

由于芝麻黑需求量大，供不应求，因此国内外开采出多种芝麻黑替代品种，及各种加工面，均可作为芝麻黑使用，柬埔寨黑就是其中一种。